Descrizione
Il piccolo spelucchino della serie ZWILLING Gourmet è maneggevole, leggero e di altissima qualità, così potrai pelare senza fatica grandi quantità di patate, frutta e molti altri tipi di alimenti. Realizzata in un acciaio speciale, la lama da 6 cm mantiene il filo a lungo grazie alla particolare lavorazione a cui è sottoposta. La punta curva e più sottile rispetto alla base della lama permette di eseguire tagli di precisione. Per la serie Gourmet, ZWILLING utilizza un acciaio dalla formula speciale che, grazie al rapporto ottimale tra cromo e carbonio, è particolarmente adatto alla fabbricazione di lame di coltelli. Inoltre, i coltelli di questa serie sono rifiniti con una speciale tempra criogenica. Questo procedimento conferisce alle lame FRIODUR® un’ottima tenuta del filo, rendendole flessibili e resistenti alla corrosione. Il manico dello spelucchino della serie ZWILLING Gourmet è realizzato in materiale sintetico nero. Grazie alle sue linee ergonomiche, impugnare il coltello è semplice, anche nei lavori prolungati. ZWILLING ha scelto il classico design a tre rivetti per fissare il manico alla lama. Con questo spelucchino di alta qualità realizzato in un acciaio particolarmente resistente, potrai pelare e mondare gli ingredienti in maniera rapida ed efficace, così avrai più tempo per perfezionare i tuoi piatti con erbe aromatiche e spezie a tua scelta.
- Realizzato in uno speciale acciaio ZWILLING resistente alla corrosione, solido e flessibile, prodotto nello stabilimento di Solingen
- Leggero, per lavorare senza fatica
- Aspetto elegante grazie al logo ZWILLING inciso a laser sul rivetto centrale
- Lama FRIODUR® temprata con trattamento criogenico
- Design ergonomico e perfetto equilibrio
